პროგრამის მიზანია, მოამზადოს  შესაბამისი კომპეტენციის მქონე კონკურენტუნარიანი კადრი, რომელიც შეძლებს სხვადასხვა სახის ღონისძიებისთვის:   ყავის შესვენების,  ფურშეტის, პრეზენტაციის, საზეიმო მიღებისა და ა.შ.  შრომითი ,ეკოლოგიური უსაფრთხოების ნორმების,  სანიტარულ-ჰიგიენური ნორმებისა და სურსათის უვნებლობის წესების დაცვით სხვადასხვა სახის საკონდიტრო ნაწარმის ფრანგული ტექნოლოგიით  მომზადებას.

პროგრამაში ისწავლება:

პირადი ჰიგიენის დაცვა;

სანიტარულ-ჰიგიენური პროცედურების დაცვა;

ინდივიდუალური დესერტების მომზადების ტექნოლოგია;

შოკოლადის, მარმელადის, კანფეტების მომზადების ტექნოლოგია; 

ცომების და ფუნთუშეულის მომზადების ტექნოლოგია;

ტორტების მომზადების ტექნოლოგია;

გამოყენებული მეთოდები:

​

პროგრამის სწავლებისას გამოიყენება თეორიული და პრაქტიკული სწავლების ფორმატი, პრაქტიკული უნარების გამომუშავებით, ადგილზე დასწრებით.

პროგრამაზე დაშვების წინაპირობა:

მინიმალური ასაკი 18 წელი;

ქალაქ თბილისში რეგისტრაცია;

პროგრამაზე მოხვედრის ეტაპები:

ონლაინ რეგისტრაცია;

დოკუმენტაციის გადარჩევა;

გასაუბრება. 

​

სწავლის დაწყების თარიღი: 2024 წლის 13 მაისი;

სწავლების ვადა:  2,5 თვე, კვირაში 2-3 დღე;

დასაქმების სფერო: საკონდიტრო, სასტუმრო/რესტორანი; ჰიპერმარკეტი.